豆妈工坊丨10分钟一道美味辅食,速冻饺子这样做,宝宝更爱吃!

之前豆麻麻推送过一篇「自製宝宝迷你水饺」,文中建议妈妈们可以自己动手做一些水饺(外面卖的多含防腐剂),并把多余的放在冰箱冷冻储藏,没时间给宝宝做饭的时候,取出煮熟即可,非常方便又很卫生!但是长时间只吃煮熟水饺,未免有点单调,宝宝估计也不是很乐意。所以今天豆麻麻专门给大家推荐一篇冷冻水饺进阶辅食——蛋煎饺子,换个花样,让水饺加煎蛋相结合,颜值瞬间提升。既有浓郁蛋香,又能保持饺子原本滋味,水饺皮也更有嚼劲呢。看宝宝一遍撕蛋皮、一遍啃饺子,吃得开心极了~

音乐搭配 美食更要赏心悦目!

蛋煎饺子

月龄:1岁以上宝宝

食材:冷冻水饺6个、鸡蛋1个

辅料:香葱少量、芝麻少量

难度:★★

文中食材针对不过敏的宝宝

step1

平底锅刷一层油,码好冷冻水饺

step2

中火煎1分钟后,倒入温水,水没过饺子的一半

step3

盖上锅盖,大火煮,同时将鸡蛋液打散,蛋液可加少量盐调味

step4

水快烧乾的时候,倒入打散的蛋液,转小火慢煎

step5

蛋液快凝固的时候撒葱花和芝麻做点缀

step6

蛋煎饺子完成

素材来自@哈喽小发发

END

小贴士

✦鸡蛋煎熟之后就可以出锅了,因为只用了一个鸡蛋,蛋皮很薄,出锅的时候需要小心操作,防止蛋皮破掉。

营养推荐

✦鸡蛋是老少皆宜的营养佳品,也是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物。因为鸡蛋除含优质蛋白质、脂肪类外,还含有多量维生素A、胡萝蔔素、卵磷脂及矿物质等,营养价值极高。

饺子过敏维生素a营养价值

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